Tổng quan dự án: Thi công mái che nhà hàng tầng lầu tại Khách sạn Ned Kelly
Project restaurant canopy tại Khách sạn Ned Kelly là một giải pháp kiến trúc màng căng được triển khai nhằm biến đổi không gian sân thượng (terrace) thành một khu vực ẩm thực ngoài trời cao cấp. Công trình được thiết kế để vừa che chắn, bảo vệ thực khách khỏi các yếu tố thời tiết, vừa nâng cao giá trị thẩm mỹ và trải nghiệm không gian cho khách hàng.
- Investor: Khách sạn Ned Kelly
- Category: Mái che cho khu vực nhà hàng sân thượng
- Structure: Hệ kết cấu màng căng module dạng cánh buồm
- Main materials: Màng căng PVDF, kết cấu thép sơn tĩnh điện, hệ thống thoát nước tích hợp
- Location: TP. Hồ Chí Minh, Việt Nam
Technical Requirements Analysis & Project Context
Chủ đầu tư đặt ra yêu cầu tận dụng tối đa không gian sân thượng để mở rộng khu vực phục vụ của nhà hàng, có thể hoạt động hiệu quả bất kể điều kiện thời tiết. Các yêu cầu kỹ thuật chính bao gồm:
- Tối ưu hóa không gian và tầm nhìn: Kết cấu mái che phải có thiết kế thanh thoát, ít cột đỡ để không làm cản trở không gian và tầm nhìn ra quang cảnh thành phố từ trên cao.
- Kiểm soát vi khí hậu: Mái che phải cung cấp bóng mát hiệu quả, chống nóng và che mưa tuyệt đối, đồng thời phải đảm bảo sự lưu thông không khí để không gian luôn thoáng đãng.
- An toàn và chống thấm tuyệt đối: Kết cấu phải được tính toán để chịu được tải trọng gió ở độ cao lớn. Hệ thống mái phải đảm bảo khả năng chống thấm và thoát nước hiệu quả, không gây rò rỉ ảnh hưởng đến hoạt động bên dưới.
- Thẩm mỹ đồng bộ: Thiết kế của mái che phải hiện đại, sang trọng, hài hòa và góp phần nâng cao giá trị kiến trúc tổng thể của khách sạn.
Technical Solutions and Implementation Process
Để đáp ứng các yêu cầu trên, Flexiiform đã đề xuất và triển khai một giải pháp kỹ thuật toàn diện, từ thiết kế kết cấu, lựa chọn vật liệu đến các chi tiết kỹ thuật phụ trợ.
Thiết kế Kết cấu Module Dạng Cánh buồm
Giải pháp kỹ thuật được lựa chọn là một hệ thống gồm nhiều module mái che dạng cánh buồm (sail-shaped hypar) được bố trí liên tiếp. Thiết kế này vừa tạo ra một nhịp điệu kiến trúc thú vị, vừa cho phép che phủ một khu vực dài và hẹp một cách hiệu quả. Mỗi module hoạt động như một đơn vị kết cấu độc lập, giúp việc thi công và bảo trì trở nên linh hoạt và dễ dàng hơn.
Vật liệu Kỹ thuật: Màng căng PVDF
Vật liệu bao che là màng căng PVDF chuyên dụng, có khả năng kháng tia UV, chống bám bẩn và có độ bền cao. Độ trong mờ của vật liệu được lựa chọn ở mức tối ưu để khuếch tán ánh sáng tự nhiên, tạo ra một không gian sáng sủa, dễ chịu vào ban ngày và một bề mặt phản chiếu ánh sáng đẹp mắt vào ban đêm. Đây là vật liệu lý tưởng cho các dự án kiến trúc màng căng thương mại.
Hệ thống Thoát nước Tích hợp
Một trong những thách thức kỹ thuật quan trọng là việc xử lý nước mưa trên mái. Giải pháp là tích hợp một hệ thống thoát nước thông minh. Nước mưa từ bề mặt màng sẽ được dẫn về các điểm thu tại các vị trí cột hoặc các điểm neo thấp. Từ đó, nước được dẫn vào hệ thống máng và cột thu nước được giấu kín trong kết cấu, đảm bảo nước được thoát đi hoàn toàn mà không ảnh hưởng đến không gian sử dụng bên dưới và thẩm mỹ của công trình.
Results and Performance Evaluation
Project restaurant canopy sau khi hoàn thiện đã mang lại những giá trị vận hành và thương mại rõ rệt cho Khách sạn Ned Kelly:
- About function: Tăng gấp đôi diện tích phục vụ của nhà hàng, cho phép khu vực sân thượng hoạt động hiệu quả trong mọi điều kiện thời tiết, kể cả nắng gắt và mưa lớn.
- About customer experience: Tạo ra một không gian ẩm thực ngoài trời độc đáo, sang trọng và thoải mái, trở thành một điểm đến hấp dẫn và khác biệt, thu hút khách hàng.
- Về hiệu quả kinh doanh: Việc mở rộng không gian đã giúp tăng đáng kể doanh thu của nhà hàng, đồng thời nâng cao sức cạnh tranh của khách sạn.
- Về giá trị thương hiệu: Mái che với thiết kế đẹp mắt đã trở thành một đặc điểm nhận diện, góp phần nâng cao hình ảnh và đẳng cấp của thương hiệu Ned Kelly.
Contact Technical Consulting
Flexiiform chuyên cung cấp các giải pháp thiết kế và thi công kiến trúc màng căng cho các dự án thương mại, khách sạn, nhà hàng. Để nhận tư vấn kỹ thuật chi tiết và giải pháp tối ưu cho dự án của bạn, vui lòng liên hệ trực tiếp với đội ngũ kỹ sư của chúng tôi.
Contact information:
Company: Flexiiform
Website: https://flexiiform.vn
Hotline/Email: [Your contact information]
