The canopy of Sofitel HuaHin's beach restaurant lets in light

The roof of a beach restaurant is a special architectural form, helping to expand the space thanks to the roof's ability to let in light, creating a more comfortable feeling.
YearsMaterialArea (m2)Type of formClientLocation
2020ETFE90ShapeSofitel Hua HinThailand

Table of contents

Tổng quan dự án: Mái che nhà hàng biển hai lớp tại Sofitel Hua Hin

Project Beach restaurant canopy tại Sofitel Hua Hin là một giải pháp kiến trúc độc đáo, ứng dụng hệ thống mái che hai lớp (double-skin roof) để tạo ra một không gian ẩm thực ven biển vừa trong suốt, vừa có khả năng che nắng hiệu quả. Công trình kết hợp giữa vật liệu màng ETFE trong suốt và màng căng PVDF, giải quyết đồng thời bài toán về tầm nhìn, che chắn và kiểm soát nhiệt trong môi trường biển khắc nghiệt.

  • Investor: Sofitel Hua Hin
  • Category: Mái che hai lớp cho nhà hàng ven biển
  • Structure: Hệ kết cấu thép đỡ màng ETFE và màng căng PVDF
  • Main materials: Màng ETFE (lớp trong), Màng căng PVDF (lớp ngoài)
  • Location: Hua Hin, Thái Lan

Tổng quan dự án mái che nhà hàng biển hai lớp tại Sofitel Hua Hin.

Hệ thống mái che nhà hàng biển với lớp màng ETFE trong suốt bên trong và lớp màng PVDF che nắng bên ngoài.

Technical Requirements Analysis & Project Context

Dự án được đặt ra với một yêu cầu kỹ thuật rất phức tạp: tạo ra một không gian nhà hàng có cảm giác như đang ở ngoài trời (trong suốt, view biển) nhưng vẫn phải là một không gian khép kín, có thể điều hòa không khí và được che nắng hiệu quả vào ban ngày. Các yêu cầu chính bao gồm:

  • Không gian khép kín & trong suốt: Cần một lớp vỏ bọc hoàn toàn trong suốt như kính để tạo không gian kín cho việc sử dụng điều hòa, đồng thời cho phép khách hàng ngắm nhìn bầu trời và cảnh quan biển không giới hạn.
  • Kiểm soát nhiệt và chống nắng: Phải có giải pháp ngăn chặn hiệu quả bức xạ nhiệt và tia UV từ ánh nắng mặt trời vào những giờ cao điểm, đảm bảo không gian bên trong luôn mát mẻ.
  • Kết cấu vượt nhịp, tối giản: Để tối đa hóa tầm nhìn, hệ kết cấu chịu lực phải được thiết kế gọn nhẹ, có khả năng vượt nhịp lớn mà không cần nhiều cột đỡ.
  • Marine environment resistance: Toàn bộ hệ thống phải có độ bền cao, chống chịu được gió lớn và sự ăn mòn của muối biển.

Technical Solutions and Implementation Process

Để đáp ứng các yêu cầu tưởng chừng như mâu thuẫn trên, một giải pháp kỹ thuật đột phá là hệ thống mái che hai lớp đã được thiết kế và thi công, với mỗi lớp thực hiện một chức năng chuyên biệt.

Lớp 1: Không gian Kín bằng Màng ETFE trong suốt

Lớp mái bên dưới, có chức năng tạo ra không gian kín, sử dụng màng ETFE (Ethylene tetrafluoroethylene). ETFE là một loại polymer hiệu suất cao, siêu nhẹ, trong suốt như kính nhưng có trọng lượng chỉ bằng 1% so với kính. Đặc tính kỹ thuật này cho phép ETFE vượt nhịp lớn với một hệ khung tối giản (một trục chính và các thanh giằng), tạo ra một không gian nội thất thông thoáng, không bị cản trở và có tầm nhìn panorama. Lớp màng này đảm bảo khả năng chống thấm và giữ ổn định nhiệt độ cho hệ thống điều hòa.

Chi tiết hệ thống mái che hai lớp ETFE và PVDF.

Lớp màng căng PVDF bên trên che nắng cho lớp màng ETFE trong suốt bên dưới.

Lớp 2: Che nắng bằng Màng căng PVDF

Bên trên lớp mái ETFE là một hệ mái che độc lập bằng màng căng PVDF có hình nón. Lớp mái thứ hai này có chức năng chính là cản nhiệt và chặn bức xạ UV, ngăn không cho ánh nắng gay gắt chiếu trực tiếp vào lớp màng ETFE và không gian bên dưới. Giải pháp này giúp không gian bên trong luôn mát mẻ vào ban ngày. Vào buổi tối, lớp mái che nắng này có thể được thắp sáng, tạo ra một hiệu ứng thị giác đẹp mắt mà không làm mất đi tầm nhìn ra bầu trời sao từ bên trong. Đây là một ứng dụng kỹ thuật cao của architectural stretch canvas.

Results and Performance Evaluation

Project Beach restaurant canopy hai lớp tại Sofitel Hua Hin đã tạo ra một không gian ẩm thực độc nhất vô nhị, mang lại hiệu quả vượt trội trên nhiều phương diện:

  • About function: Đáp ứng thành công yêu cầu kép: vừa là không gian trong nhà có điều hòa, vừa mang lại cảm giác mở hoàn toàn với thiên nhiên. Nhà hàng có thể hoạt động hết công suất trong mọi điều kiện thời tiết.
  • About customer experience: Mang đến một trải nghiệm ẩm thực độc đáo, cho phép thực khách dùng bữa “dưới những vì sao” vào ban đêm và trong một không gian sáng sủa, mát mẻ vào ban ngày.
  • Về hiệu quả năng lượng: Lớp mái che nắng PVDF bên ngoài hoạt động như một tấm cản nhiệt, giúp giảm đáng kể tải trọng cho hệ thống điều hòa không khí, tiết kiệm chi phí năng lượng.
  • Về mặt kiến trúc: Công trình đã trở thành một biểu tượng kiến trúc độc đáo, nâng cao giá trị và sự khác biệt cho thương hiệu Sofitel Hua Hin.

Không gian nhà hàng biển trong suốt dưới hệ thống mái che hai lớp.

Công trình hoàn thiện tạo ra một trải nghiệm ẩm thực độc đáo, vừa trong nhà vừa ngoài trời.

Contact Technical Consulting

Flexiiform chuyên cung cấp các giải pháp thiết kế và thi công kiến trúc màng căng phức hợp, đòi hỏi các giải pháp kỹ thuật cao. Để nhận tư vấn chi tiết cho dự án của bạn, vui lòng liên hệ trực tiếp với đội ngũ kỹ sư của chúng tôi.

Contact information:

Company: Flexiiform

Website: https://flexiiform.vn

Hotline/Email: [Your contact information]

Reference Project